Corso stretto

Il menù del ristorante Corso Stretto è rigorosamente ricco di prodotti del territorio, trasformati dalle sapienti mani dello chef Antonio. Ogni piatto è preparato con estrema cura, dalla pasta fresca ai dolci, al pane fatto in casa con lievito madre, combinando tradizione e innovazione. Tartufi e carne di prima qualità sono gli elementi primari della cucina. Potrete deliziarvi con gustosi antipasti, fantasiosi e mai banali, con primi piatti come i paccheri con fave, pecorino e guanciale . Come secondo potrete scegliere un prelibato manzo scottato con crema di patate al limone oppure un baccalà cotto al vapore con crema fredda di pomodoro. Insomma, ce n’è per tutti i gusti! E queste sono solo alcune delle tante proposte del menù. Il ristorante Corso stretto segue solo una filosofia: “ prima il territorio, poi tutto il resto” ed è per questo motivo che anche i vini proposti appartengono tutti alla terra d’Abruzzo, in particolare la cantina aquilana “Castel Simoni”.

Costo medio

20 - 30

Note al costo medio

-

Giorno di chiusura

-

Note al giorno di chiusura

-

Tipo di cucina

-

Carte di credito

SI

Posti all'aperto

NO

Numero coperti

30

Ristorante, Pizzeria,...

Ristorante

Location

Centro Città

Carta dei vini

SI

Numero etichette vini

80

Atmosfera

Elegante
Moderno Contemporaneo

Partite di Calcio

NO

Wi/FI

SI

Parcheggio Riservato

NO

Numero posti all'aperto

-

Restrizioni Alimentari

Nichel Free
Senza Glutine
Senza Lattosio

Attività di Intrattenimento

-

Birre Artigianali

SI

Nazionalità o Zona cucina

Abruzzese
Italiana
Locale

Ideale per ...

Amici
Compleanni
Famiglie

Età del cliente preferito

-

Consegna a domicilio

NO

Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica
CHIUSO 12:00 - 23:00 12:00 - 23:00 12:00 - 23:00 12:00 - 23:00 12:00 - 23:00 12:00 - 16:00
  • Sede storica
  • Corso Vittorio Emanuele, 118 - 67100
  • L'Aquila (AQ)

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